早上空腹喝水，比不吃早饭还伤身？

文章作者：安徽静安中西医结合医院  添加日期：2023-05-31 08:58:42

 你有晨起空腹喝水的习惯吗？

很多人热衷于晨起喝杯水，既能补充睡眠时机体代谢所失去的水分，促进排便、清醒大脑；还能在一定程度上帮助降低血液粘稠度，减少心梗、血栓等发病率。

但也有人说，早上空腹喝水会导致很多细菌进入肠胃，对人体健康造成危害，甚至比不吃早饭还伤身。

这两种极为矛盾的说法，到底哪种是可信的呢？

01

晨起不刷牙就喝水，

百万细菌全下肚？

其实没那么夸张。

我们的口腔本身就是一个巨大的细菌培养皿，其中细菌有700多种，数量高达500亿左右。

不过别害怕，这些细菌不少都是有益菌。就算我们把有害菌喝下肚子里了，强大的胃酸、肠道有益菌也会帮助消灭这些致病微生物。

退一步说，想要通过喝水把细菌喝下去有些难，因为经过一夜的睡眠后，细菌会在牙齿表面堆积形成牙菌斑，水流是冲刷不掉的，需要刷牙或牙线才能清除。

所以，先刷牙还是先喝水，说到底只是个人卫生习惯，不用太过担心。

事实上，除了牙周炎、牙龈炎等口腔疾病的患者外，晨起空腹喝水对身体是有益的。

02

晨起空腹喝水的三大好处

《中国居民膳食指南》建议：健康成人，早晨起床后可以空腹喝一杯水，能够补充因隐形出汗和排尿而损失的水分，也可以增加循环血容量。

1

改善夜间脱水

我们在睡觉的时候，身体仍然会消耗大量水分，晨起喝杯水可以补充身体代谢失去的水分，改善夜间脱水情况。

2

促进肠道蠕动

经过一晚上的睡眠，从尿液、皮肤和呼吸中消耗了大量的水分，晨起时人处于一种生理性缺水的状态；而且晚上睡觉时，代谢废物积存在体内，早晨空腹喝有利清理肠胃，排便感更强。

3

促进血液循环

人体经过一夜的睡眠，在早晨起床时血液粘稠度会达到最高值，血压也容易升高。

此时慢慢喝一杯250ml的水，水分就会进入血液循环中，辅助降低血液粘稠度，缩短血小板在血管壁停留时间，改善血流。

既然空腹喝水一般是无害、甚至有益的，那么怎样喝水才会危害到我们的身体健康呢？

03

喝水入误区，养生变伤身

1

喝太多、喝太猛

早上起床后，人易处于缺水状态，有些人还特别容易口渴，就喜欢“咕噜咕噜”一顿猛喝。

但这样的喝法，其实并不好。更建议小口少量多次饮用。

因为人的肾脏每小时能排水800-1000ml左右，若在短时间内突然大量饮水，易导致稀释性低钠血症，进而损害心脏和肾脏功能。

2

水太凉或太烫

有些人早上急着上班、上学，根本顾不上是凉水还是热水，随便喝一口下肚。

但是太凉的水容易刺激肠胃，引起胃黏膜血管急剧收缩，造成肠胃不适，甚至有些人喝完没多久就腹泻。尤其是肠胃本就不好的人，简直是“自己找罪受”；

过热的水容易对食管粘膜造成灼伤，形成炎症。长期为之，食管粘膜在不断地损伤-修复过程中，就容易发生基因突变，诱发食管癌。

3

偏爱蜂蜜水、淡盐水、柠檬水等

比起白开水，很多人更喜欢在里面加点料，觉得保健作用更强，像蜂蜜水能通便，柠檬水美白……

但其实，晨起空腹喝“加料水”可能没那么好：

①蜂蜜中含有果糖，进入人体后需要代谢转化成葡萄糖，再被人体吸收利用，这样一来，对高血糖人群来说并不适合，反而加大血糖波动幅度。

②早晨是人体血压升高的第一个高峰期，淡盐水喝多了可能会使血压更高。

尤其对于高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肾功异常者来说，无疑是雪上加霜。

而且大部分人的日常饮食中，盐分已经爆表了，就不要再额外增加了。

③柠檬中富含的维生素C能减少黑色素生成、美白淡斑，但对于胃酸过多的人来说，空腹喝柠檬水更容易刺激胃，产生反酸、嗳气等症状。

除了以上需要注意的事项，晨起喝水前，其实还有一件很重要的事情——不要起身太快。

特别是患有慢性病，如三高、糖尿病等人群，早上的危险时刻更要注意。